Предлагаю развить тему об уходе за ножами. А именно:
Заточка (чем, как):
Изпользовал ли кто нибудь Spyderco Sharpmaker http://playground.sun.com/~nozh2002/SpydercoSharpmaker.html
А также прочии устройсва для заточки ножей.
Смазка:
Какой тип смазки и можно ли после него резать еду?
А также вопроссы ответы:
Вот и первый вопрос
Раньше часто слышал что не стоит мыть нож в теплой/горячей воде, мол лезвие/метал портиться, да или нет?
Ну вообщем понеслась
Заточка (чем, как):
Изпользовал ли кто нибудь Spyderco Sharpmaker http://playground.sun.com/~nozh2002/SpydercoSharpmaker.html
А также прочии устройсва для заточки ножей.
Смазка:
Какой тип смазки и можно ли после него резать еду?
А также вопроссы ответы:
Вот и первый вопрос
Раньше часто слышал что не стоит мыть нож в теплой/горячей воде, мол лезвие/метал портиться, да или нет?
Ну вообщем понеслась