Я за зрелищность, но не в ущерб здравому смыслу.
К стати Битва Бастардов снята вот так, а не иначе вовсе не из за незнания авторами реалий БД типового средневековья, а во имя драматургии. Читал разбор всей битвы с точки зрения режиссуры, там ну прям по полочкам все расставлено и работает на то чтобы зритель чувствовал себя участником битвы со стороны Старков.
А Жуков будучи а)законченным циником б)упоротым рекоструктором-заклепочником в) историком - видит только военную глупость персонажей. И пусть мне не дадут соврать люди послужившие в боевой части, ведь вы же при просмотре 95% батальных сцен с применением огнестрела орете - "враки, так быть не может, дебилы, не занял укрытие, так магазин не меняют..." и.т.д. Ведь так? Вот и Жуков так.
Что же касается Игры Престолов - то Джордж Мартин по образованию историк-медивист со специализацией на Англию. И вот он смекнул что если размешать реальную историю с магией и драконами то получиться правдоподобно и пипл схавает. Если вы скажите что так делают все - нет, типовое фентези(например Микдемский цыкл) по государственному устройству, экономике, взаимоотношениям между людьми и аристократами Vs простолюдины равняется на Европу 18-19 веков, а не на 12-14 века. А так называемый "принцип Мартина", когда некто из любимцев не защищён от суровой смерти - это не его принцип, это история такая.
П.С. Есть мнение что основная канва сюжета ИП растет из Войны Белой и Алой Розы.