И еще раз прошу прощения за задержки с ответами, занят.
Да не совсем так.
Однако, для каждого самолёта надо смотреть, в отдельности. Что бы делать правильные выводы.
У МиГ-21, Подхват возможен при фиксированной ручке управления, при торможении в трансзвуковой области в диапазоне М=0,9-0,87. Достаточно узкая область.
Этого вполне достаточно чтобы превратить в цирк с конями "вертикальную" атаку противника летящего с М=0,85-0,87. Вначале манёвр прицеливания со скоростным подхватом, потов ведение огня из пушки или сопровождение цели до захвата ГСН при неустойчивости по скорости. Завершиться успехом это может только случайно, а вот шанс получить свое при выходе из атаки остаётся ненулевым.
Чтобы говорить об истории применения МиГ-21 против ровесников, надо вдумчиво проанализировать описания воздушных боёв хотя бы одного -двух конфликтов, а не делать обобщённые выводы копнув только то, что на поверхности.
Основной принцип : добиться внезапности действий и сбить с первой атаки. Количество сбитых самолётов с результате первой атаки всегда было значительно больше чем в процессе маневрирования. Рост роли первой атаки, был зафиксирован ещё при царе горохе Отчётливо он проявился в ВМВ.
Великая редкость чтобы всех оппонентов сбили в первой атаке, далее приходится выбирать между боем на виражах, боем на вертикалях или "бей и беги". Судя по результатам бой на вертикалях положительных результатов владельцам МиГ-21 не приносил.
В том же 73 году : израильтяне активно применяли демонстративные действия для выманивания МиГов и увлечения их за собой. И организацию Засад в воздухе, на малой высоте. После того, как МиГи начинали преследовать демонстрантов, снизу-вверх шла внезапная атака по МиГам.
Кроме того практиковалось создание групп резерва. В нужный момент они вводились в бой, создавая численное превосходство и атаковали внезапно МиГи.
У Вас сильно искаженное представление о израильском ТВД. Он ограничен и компактен, РЛ-поле с многократным перекрытием, всё прекрасно просматривается (и случается даже простреливается). Достичь внезапности тут очень сложно. Что до демонстративных действий и засад на малых высотах, то это кунштюки малой войны в "мирное" время. По моему, Вы излишне впечатлены рассказами о неудачной гастроли советских МиГ-21 в Египте.
Если рассмотреть ход ВСД, то почти все воздушные бои складывались вокруг ударных операций и развед вылетов, причём ни о какой внезапности речи не идёт, РЛС видят всё. После первых неудач Изараиля в НАП к ударным операциям привлекаются практически все F-4E, воздушные бои с МиГ-21 ведут преимущественно Миражи и даже Нешеры. Будь у МиГ-21 возможность реализовать своё преимущество в разгоне через "вертикальный" бой, успехи у специально обученных "вертикальному" бою арабов были-бы побольше. То есть мы снова возвращаемся к тому что "вертикальный" бой против грамотного противника у МиГ-21 как-то не получался.